真實食評 · 香港仔

香港仔茶檔:一碟邪惡芝士撈公仔麵

2026 年 9 月 · 長崎飯票 親測

香港仔茶檔新記芝士煎蛋豬頸肉撈公仔麵:金邊太陽蛋、芝士汁同煎豬頸肉
新記芝士煎蛋豬頸肉撈公仔麵——金邊太陽蛋坐喺芝士汁同豬頸肉上面,碟邊見到「茶」字

2026 年 9 月一個正午,我長崎飯票同同事去香港仔舊大街食 lunch,舖頭叫 茶檔。唔係商場連鎖、唔係打卡冰室,係舊式裝修、座位擠、行過去就入到去嗰種街坊茶記。附近打工仔 lunch 啱晒:味道出色、性價比高,一至六人一枱都應付到。我叫新記芝士煎蛋豬頸肉撈公仔麵,再加一份豬扒包同同事 share。連 share 計,每人約 $80;如果唔大食、淨係食主食,大約 $60 就搞得掂。餐廳收現金,我問過員工,Alipay 都可以。

🚇 交通指引

  • 店址:香港仔舊大街 120 號兆群大廈地下 7 號舖
  • 巴士/小巴到香港仔中心或舊大街一帶,再步行入街
  • 港鐵南港島線最近係黃竹坑站,出站後要再轉車入香港仔
  • 現金;問過店員,Alipay 都得

💰 人均消費預算

項目大約
淨主食(撈麵)約 $60
今次撈麵 + 豬扒包 share約 $80/人
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茶檔(香港仔舊大街)

📍 地址:香港仔舊大街 120 號兆群大廈地下 7 號舖
🚇 交通:巴士/小巴到香港仔中心或舊大街;港鐵可到黃竹坑再轉車
💵 付款:現金;問過店員,Alipay 都可以
🍜 今次點:新記芝士煎蛋豬頸肉撈公仔麵,另加豬扒包 share
👥 適合:附近打工仔 lunch;1 至 6 人群體聚餐

入到去就知係舊式茶記:裝修冇翻新到好似新派冰室,座位貼得近,膊頭會同隔籬枱差唔多撞到。夏天靠冷氣、lunch 時間靠快手——呢類舖唔係俾你開視訊會議,係俾附近寫字樓、舖頭同事四十五分鐘內食完翻工。擠歸擠,我覺得抵:份量、味道、價錢三樣夾得住,先至叫「附近打工仔 lunch 啱晒」。一至六人都得;再多就要分枱,店細,唔好當宴會廳。

香港仔舊大街本身就係街坊線,唔係海怡、黃竹坑商場嗰種冷氣走廊。你行過街市、舊樓地下舖,先見到呢類茶檔。我今次唔係專程過嚟打卡,係同同事 lunch 順路——呢種條件最誠實:唔會因為「專程去」而自動加分,好食就好食,擠就講擠。

新記芝士煎蛋豬頸肉撈公仔麵。上枱先見到一大灘黃色芝士汁,中間一隻太陽蛋,底層係煎香嘅豬頸肉同公仔麵。撈麵本身夠乾身,唔會一拌就變一碗湯。芝士汁用嘅係茶記常見嘅新記芝士——調味剛好,唔會死鹹,亦冇一種好假、好化學嘅芝士味。落口只得一個感覺:極邪惡。油脂、蛋黃、芝士一齊黏住麵,減肥緊、想清淡嗰餐,請自己行開。我唔會裝清高話「其實好清新」;呢碟就係要罪惡,先對得住個名。

煎蛋值得一讚。係茶記經典嗰隻:金邊、底脆、面仲有一撻完整蛋黃。唔係滑蛋,唔係全熟到像橡膠;係太陽蛋,一戳就散,汁同芝士一齊撈落麵。好嘅茶記會煎到蛋白焦邊、蛋黃未熟——茶檔呢隻做到位。碟相只得一張,但蛋同芝士汁已經解釋到我點解會再嚟。

豬頸肉係今次唯一唔夾嘅位。肉有點甜味,同芝士汁、太陽蛋疊埋,甜同膩一齊出,我覺得唔係最好配搭。唔係話肉差,係角色撞車:芝士已經夠搶戲,再加一層甜醃味,層次就糊咗。下次我會試雞扒或豬扒配同一套芝士煎蛋撈麵——扒類偏鹹香、有焦邊,應該同芝士夾得清楚啲。第一次嚟想穩陣,都可以直接叫扒類,唔使跟我踩同一條坑。

另外加咗一份豬扒包同同事 share。呢個包值得再試:肉質一咬就開,軟嫩多汁,唔係茶記常見嗰種煎到乾、咬到韌。我覺得好好食;同事仲話,包入面呢塊豬扒,好過豬扒撈麵嗰塊。今次冇單獨影包,所以唔會靠想像寫麵包皮——只記低枱上共識:share 完人均大約 $80;如果你唔大食、淨主食,大約 $60。想飽、想試店家豬扒,加個包合理。

點解揀呢間、點落單

我唔想再砌一張「南區 5 間必試茶餐廳」清單。香港仔舊大街 lunch,最緊要係快、飽、價錢唔離譜,同埋唔使行入商場排隊等震動器。茶檔就係呢條線:舊舖、擠位、芝士撈麵呢類茶記招牌。同同事一齊去,先睇到座位夠唔夠一小組人;一人去都得,六人就大概係上限——再多,店細,大家會唔舒服。

落單策略好簡單:想試店,先鎖芝士煎蛋撈公仔麵,肉類可以換。我今次揀豬頸肉,先發現甜味同芝士唔夾;所以建議你當「芝士 + 太陽蛋 + 乾身撈麵」係主軸,扒類當配角。豬扒包唔係湊數 share——肉嫩、汁夠,值得加;兩人分一個就睇到水準,唔使每人再加一客除非好肚餓。熱量方面我唔計,計咗都唔會停——呢點同深水埗漢堡線一樣,係例外餐,唔係日日清淡餐。

邊個啱去。香港仔、黃竹坑、田灣一帶打工,想 $60–80 食一餐有鑊氣嘅茶記;接受舊裝修同擠位;1 至 6 人;鍾意芝士、太陽蛋、撈公仔麵。想試港式「邪惡 lunch」多過打卡,呢度啱。

邊個應該 skip。減肥、清淡、唔食煎炸芝士;一定要闊落卡位開會;淨係帶信用卡、又唔用 Alipay;想坐一個鐘慢慢影十張相——店細、lunch 快,你會阻住人。需要輪椅大位或者嬰兒車通道,舊大街地下舖通常唔係最友善,今次我冇量過通道闊度,唔會亂保證。

如果只准我複購一樣:芝士煎蛋撈公仔麵會再叫,肉改雞扒或豬扒;豬扒包都會再加,尤其兩人 share。想睇其他茶記文化背景,可參考香港茶餐廳推薦;想對照另一條打工仔 lunch 線,見九龍灣 5 間親身食評。同樣係 2026 年 9 月親測、同樣講現金,但完全另一種湯底,見尖沙咀幕多。

常見問題

店好唔好搵?香港仔舊大街,兆群大廈地下。第一次用地圖搜「茶檔 香港仔」或「香港仔舊大街」都得。唔喺香港仔中心商場入面,要行出舊街。

收唔收信用卡/八達通?我今次用嘅資訊係:收現金;問過員工,Alipay 都可以。八達通、信用卡我冇試,唔會當一定得。去之前備現金最穩。

一人去會唔會尷尬?一人預算幾多?一人完全 OK。淨主食大約 $60;想再飽就加 share,人均大約 $80。店擠,一個人反而更好安排位。

芝士會唔會好假、好鹹?我今次唔覺得假、亦唔覺得死鹹。乾身撈麵加調味剛好嘅新記芝士,先至邪惡得嚟食得落。怕膩就唔好加太多 share。

豬扒包值唔值得加?值得,尤其兩人 share。肉一咬就開,軟嫩多汁;同事覺得包入面嘅豬扒,好過豬扒撈麵嗰塊。下次都會再試。

相片係咪現場影?係。封面撈麵係當日枱上影。今次只得一張碟相,冇店內全景、冇豬扒包相——唔夠就唔砌 Wikimedia 茶記圖頂替。

長崎飯票 貼士

  • 帶現金,Alipay 後備:收現金;問過店員 Alipay 都得。唔好淨係帶信用卡。
  • 第一次建議:芝士煎蛋撈公仔麵,肉試雞扒或豬扒;豬頸肉偏甜,同芝士未必夾。兩人可以加一個豬扒包——肉嫩多汁,值得再試。
  • 預算:唔大食淨主食約 $60;加 share 約 $80。1 至 6 人聚餐啱,再多就分枱。
  • 減肥請繞道:芝士汁 + 太陽蛋 + 撈麵係極邪惡組合,唔係清淡餐。
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長崎飯票

食粥食飯專業 Foodie · 香港仔特派

本文食肆由長崎飯票親身到訪,封面相片為現場枱上拍攝。信奉「食得好唔一定食得貴」——今次 $60–80 換芝士撈麵加豬扒包,我覺得划算;豬頸肉偏甜,下次撈麵換扒,包會再叫。

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